Yến vụn là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn bổ sung dinh dưỡng từ yến sào với mức giá phải chăng hơn so với yến nguyên tổ. Nhiều người quan tâm muốn biết yến vụn bao nhiêu 1 lạng để có thể chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãy cùng Yến Sào Nữ Hoàng tham khảo giá yến vụn trên thị trường hiện nay và những lưu ý khi mua yến vụn trong bài viết dưới đây.

1. Yến vụn bao nhiêu 1 lạng hiện nay?

Tổ yến vụn là phần yến bị vỡ hoặc gãy trong quá trình khai thác, sơ chế và đóng gói. Loại yến này có nhiều kích cỡ và hình dáng khác nhau. Số lượng yến vụn thường không nhiều vì thông thường phần yến này sẽ được gom lại sau khi phân loại.

Dù có kích thước nhỏ hơn yến nguyên tổ, yến vụn vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Để biết yến vụn bao nhiêu 1 lạng, cần tham khảo giá của 3 loại yến vụn chính, mỗi loại có mức giá riêng khác nhau:

1.1. Yến vụn bao nhiêu 1 lạng loại yến thô?

Yến vụn thô chứa nhiều tạp chất nên việc sơ chế và làm sạch khá phức tạp, dễ bị hao hụt trọng lượng trong quá trình làm sạch. Sau khi làm sạch, khối lượng yến có thể giảm từ 30 - 40%. Vì lý do này, yến vụn thô có giá thành thấp hơn và thường ít được lựa chọn sử dụng cho gia đình vì bất tiện khi sơ chế.

Loại yến vụn thô thường được các xưởng gia công chế biến thành yến tinh chế hoặc làm nguyên liệu cho yến chưng đóng hũ. Giá của yến vụn thô trên thị trường dao động từ khoảng 1.100.000 – 1.800.000 đồng mỗi lạng tùy thuộc vào chất lượng và thương hiệu cung cấp.

1.2. Yến vụn bao nhiêu 1 lạng loại yến tinh chế?

Yến vụn tinh chế thường có hai dạng phổ biến là yến vụn đắp tổ hình cánh sen (giống hình dáng tổ yến ban đầu) hoặc yến vụn baby (được xếp thành khuôn tròn hoặc vuông có khối lượng từ 1 - 1,5 gr phù hợp cho một lần chưng).

Loại yến vụn tinh chế có giá thành khá rẻ, dễ sơ chế và bảo quản lâu, được nhiều người lựa chọn. Giá của yến vụn tinh chế trên thị trường thường dao động trong khoảng từ 2.400.000 – 3.600.000 đồng mỗi lạng tùy theo thương hiệu.

1.3. Yến vụn bao nhiêu 1 lạng loại yến tươi?

Yến tươi vụn là loại đã được làm sạch bằng phương pháp thủ công, đã loại bỏ hết lông và bụi bẩn. Thành phẩm sau khi sơ chế có màu trắng tự nhiên, mềm, dễ sử dụng. Yến tươi vụn có thể bảo quản bằng cách cấp đông hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh trong thời gian ngắn.

Loại yến tươi vụn thường được đóng gói trong túi zip có trọng lượng từ 8-10g và bán theo lạng. Giá yến vụn tươi trên thị trường thường khoảng từ 650.000 – 1.300.000 đồng mỗi lạng.

2. Một số lưu ý khi mua yến vụn

Khi chọn mua yến vụn, người tiêu dùng không chỉ quan tâm “yến vụn bao nhiêu 1 lạng” mà còn cần chú ý một số điểm dưới đây để tránh mua phải yến vụn kém chất lượng:

– Yến vụn thật thường có màu trắng hoặc trắng ngà hơi vàng tự nhiên; trong khi yến vụn giả có màu hơi đục giống rau câu hoặc bột sắn pha với keo Agenat.

– Yến vụn giả thường có trọng lượng nặng hơn yến thật từ 3,5 – 12g hoặc hơn.

– Tổ yến vụn thật có mùi tanh nhẹ đặc trưng, không chứa chất tẩy trắng hay hóa chất. Ngược lại, yến giả có thể có mùi hăng hoặc khét do bị xử lý bằng phụ gia.

– Khi ngâm nước, tổ yến vụn thật không tan và không làm nước bị vẩn đục hay nổi bọt. Sau khi nở, kích thước yến vụn thật có thể tăng gấp hai lần so với ban đầu. Trong khi đó, yến vụn giả khi ngâm chỉ nở nhẹ và có thể khiến nước đổi màu.

– Nếu soi dưới ánh nắng, yến vụn thật sẽ trong mờ và cho ánh sáng xuyên qua; còn yến vụn giả có dạng đục, phản chiếu lại ánh sáng mặt trời.

– Khi đốt, yến vụn thật không phát ra tia lửa cháy; trong khi yến giả có thể xuất hiện tia lửa trong quá trình cháy.

– Giá yến vụn trên thị trường thường dao động từ khoảng 650.000 – 3.600.000 đồng/lạng tùy loại. Nếu thấy mức giá quá thấp hoặc quá cao so với khoảng này, người tiêu dùng nên cân nhắc kỹ trước khi chọn mua.

Trên đây là một số thông tin được Yến Sào Nữ Hoàng tổng hợp giúp bạn tham khảo giá yến vụn bao nhiêu 1 lạng. Mức giá yến vụn trên thị trường phụ thuộc vào loại yến và thương hiệu cung cấp. Việc lựa chọn yến vụn giúp tiết kiệm chi phí, đồng thời vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi mua yến vụn, người tiêu dùng cần lưu ý về chất lượng, nguồn gốc của sản phẩm để tránh mua phải yến vụn giả. Hãy tìm hiểu kỹ và chọn địa chỉ mua yến vụn uy tín để đảm bảo sản phẩm an toàn, chất lượng.

Bảo Lam (Tổng hợp)

📍Hỗ trợ khách hàng 

☎ Hotline: 0974034097.

📩 Email: cskh@yensaonuhoang.com/ Điền email vào mục "Liên hệ" bên dưới.

🔗 Link video GJW: