Công dụng của nhụy hoa nghệ tây cho người sử dụng

Nhụy hoa nghệ tây được biết đến như một loại gia vị có giá cao nhất thế giới. Trong đó, thương hiệu nhụy hoa nghệ tây Mr.Brown - thương hiệu nổi tiếng của Đức về các sản phẩm sạch Bio, lấy nguyên liệu Saffron từ công ty Saffron Gohar Iran - quốc gia luôn đứng số 1 thế giới về chất lượng Saffron.

Để có được 1gram nhụy hoa nghệ tây người ta phải hái ít nhất 150 bông hoa, mất tới 40h lao động chân tay, và đương nhiên giá của 1kg nhụy hoa nghệ tây chất lượng có khi lên tới 160.000 usd, tương đương với 3,7 tỷ đồng. Tuy nhiên, giá nhụy hoa nghệ tây cao không chỉ vì quy trình thu hoạch và sản xuất phải làm thủ công mà còn do công dụng nhụy hoa nghệ tây cũng vô cùng đa dạng. Vậy, nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì? Dưới đây là một số công dụng nổi bật:

– Giảm chứng mất ngủ: Hoạt chất chính trong nhụy hoa nghệ tây là Crocin và Safranal đều có tác động tới việc làm giảm chứng mất ngủ.

– Tăng cường chống oxy hoá, phòng chống ung thư: Nhuỵ hoa nghệ tây chứa rất nhiều chất chống oxy hoá và phòng chống ung thư, nổi bật gồm crocetin, crocin và safranal.

– Làm đẹp: Lượng lớn vitamin và chất khoáng trong nhụy hoa nghệ tây giúp cải thiện vẻ đẹp từ bên trong Cụ thể là cấp ẩm cho da; giảm thâm nám, nhờ vào việc cung cấp vitamin, protein tăng cường tái tạo collagen; giúp da trắng sáng, mịn màng nhờ khả năng ức chế hắc sắc tố melanin, đồng thời ngăn ngừa nguy cơ ung thư da; giảm mụn, trị sẹo, kháng khuẩn, chống viêm giúp làm xẹp nhân mụn nhanh chóng.

– Cải thiện trí nhớ: Hai hoạt chất là crocin và crocetin trong nhụy hoa nghệ tây có thể cải thiện trí nhớ. Các nghiên cứu gần đây cho thấy, nhụy hoa nghệ tây rất có tiềm năng trong việc điều trị các bệnh ảnh hưởng đến não, chẳng hạn như Alzheimer – hội chứng suy giảm trí nhớ hay Parkinson. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều bằng chứng để chứng minh tác dụng này.

– Chống trầm cảm: Một nghiên cứu cho thấy, tác dụng của loại dược liệu này có thể tương đương thuốc chống trầm cảm theo toa liều thấp như fluoxetine hay imipramine. Một đánh giá trên Tạp chí Y học Tích hợp đã kiểm tra những nghiên cứu liên quan đến việc sử dụng nghệ tây trong quá trình điều trị trầm cảm ở người bệnh trên 18 tuổi. Các kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, nghệ tây đã cải thiện triệu chứng cho những người mắc chứng rối loạn trầm cảm. 

– Giảm đau khi hành kinh: Một số nghiên cứu cho thấy sự kết hợp giữa nhụy hoa nghệ tây, cây hồi và hạt cần tây có công dụng như một loại thuốc giảm đau dành cho phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt. Thành phần vitamin A, C và vitamin nhóm B trong saffron cũng được chứng minh giúp làm xoa dịu các cơn đau co thắt trong kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ.

– Điều trị hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS): Một nghiên cứu trên Tạp chí Quốc tế về Sản phụ khoa đã công nhận nghệ tây là một phương thuốc điều trị các triệu chứng tiền kinh nguyệt ở phụ nữ từ 20–45 tuổi. Các nhà nghiên cứu nhận ra rằng, dùng 15mg loại dược liệu này hai lần mỗi ngày sẽ mang lại hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng PMS.

– Phòng ngừa bệnh tim mạch: Saffron chứa nhiều thành phần hóa học khác nhau, một số có khả năng giảm huyết áp và phòng ngừa bệnh tim mạch. Ở người, tác dụng của saffron làm giảm khả năng hoạt động của cholesterol gây tổn thương mô. Các nhà nghiên cứu tin rằng, những đặc tính chống oxy hóa của loại dược liệu này có tác dụng bảo vệ cơ thể trước các nguy cơ bệnh lý tim mạch.

– Hỗ trợ giảm cân: Công dụng của nhụy hoa nghệ tây còn bao gồm giảm cảm giác thèm ăn, nhờ đó giúp người sử dụng ít cảm thấy đói hơn và ít thèm ăn vặt hơn, từ đó kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.

– Điều trị động kinh: Nhụy hoa nghệ tây được sử dụng để điều trị động kinh trong một số nền y học cổ truyền. Một số nghiên cứu cũng đã chứng thực khả năng rút ngắn thời gian co giật, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu rõ về cách thức hoạt động của phương pháp này.

Hướng dẫn cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây

Nếu dùng nhụy hoa nghệ tây không đúng cách thì có thể rất lãng phí vì số tiền phải bỏ ra để mua loại dược liệu đắt đỏ. Vì vậy, hãy tham khảo 3 cách dùng saffron được các chuyên gia đánh giá cao dưới đây:

1. Cho khoảng 4-5 sợi nhụy hoa nghệ tây vào 500ml nước ấm (khoảng 78ºC) và đợi khoảng 10 phút để tinh chất trong saffron được khuyến tán vào nước. Sau khi nước có màu vàng trà và mùi thơm, thì có thể thưởng thức.

2. Lấy 1g saffron cho vào hũ thủy tinh. Sau đó hãy rót từ từ 500ml mật ong vào hũ. Đóng chặt nắp hũ một rồi dốc ngược xuống 1 lần, để giúp mật ong và saffron được hòa quyện vào nhau. Ngâm nhụy hoa nghệ tây với mật ong trong khoảng 4-5 ngày là có thể sử dụng được. Bên cạnh dược liệu “vàng” như saffron thì mật ong cũng rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa, rất thích hợp dùng để bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe.

3. Thêm 3-4 sợi saffron vào trà hoa cúc, hoa hồng khi nước còn âm ấm để uống, vừa tăng mùi vị vừa giúp bổ sung sức khỏe.

Hiện tại, FDA đã công nhận saffron là một thảo dược an toàn và lành tính để sử dụng hàng ngày. Liều lượng khuyến nghị theo FDA là khoảng 0.1g/ngày (tương đương 50 sợi) đối với người bình thường và nên sử dụng tối đa trong 26 tuần.

⚠  Khuyến nghị khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây

– Một số đối tượng không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây như: 

1. Phụ nữ mang thai dưới 4 tháng: nếu sử dụng lượng lớn nhụy hoa nghệ tây thì có thể gây co thắt tử cung và tăng nguy cơ sảy thai.

– Nghiên cứu chỉ ra rằng dùng 10,5g nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày có thể gây ra các tác dụng phụ như nhức đầu, chóng mặt, chán ăn, suy nhược và trong trường hợp nghiêm trọng, cũng có thể gây hại cho phổi và thận, thậm chí là tử vong.

– Đặc biệt, cần lưu ý rằng saffron có thể gây tử vong khi sử dụng lượng lớn, từ 12–20g. Do đó, chỉ nên sử dụng nó với liều lượng an toàn là 100mg/ngày trong tối đa 26 tuần.

Lương Phong (Tổng hợp)

📍Hỗ trợ khách hàng

☎ Hotline: 0974034097.

📩 Email: cskh@yensaonuhoang.com/ Điền email vào mục "Liên hệ" bên dưới.

🔗 Link video GJW: