Mạn đàm về “Nhất phẩm bát trân” yến sào và phép trường thọ của Hải Thượng Lãn Ông

Mạn đàm về “Nhất phẩm bát trân” yến sào và phép trường thọ của Hải Thượng Lãn Ông

  • 02/01/2025
  • Người đăng Lương Phong
  • 0 Bình luận

Y học cổ truyền có câu rằng: “Đông lệnh tấn bổ, Xuân thiên đả hổ”. Có nghĩa là vào mùa đông tập trung tẩm bổ và bồi dưỡng cơ thể thì mùa xuân sẽ có đủ sức khoẻ để chiến đấu với mãnh hổ trên núi cao.

 

Mùa nào thức nấy, sống thuận theo tự nhiên mới thực đúng là đạo dưỡng sinh. Trong Đông y, các loại dược phẩm được phân biệt bởi bốn đặc tính chính, gồm lương (mát), nhiệt (nóng), hàn (lạnh) và ôn (ấm). Ngoài ra còn có một đặc tính khác gọi là bình (không nóng cũng không lạnh). Trong những món đại bổ thì yến sào - “Nhất phẩm bát trân” là loại thực phẩm vừa có tính bình, lại vừa có giá trị dinh dưỡng cực cao, luôn là lựa chọn không thể thiếu trong những buổi yến tiệc cung đình quan trọng để dâng lên vua chúa và hoàng tộc.

 

Vậy rốt cuộc các tài liệu về y học của Việt Nam ghi nhận như thế nào về thượng phẩm này? Và làm thế nào để “Nhất phẩm bát trân” cung đình có thể phát huy tối đa công dụng?

 

Yến sào và phép trường thọ của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông

 

Trong bộ “Hải thượng Y tông tâm lĩnh”, Đại danh y đất Việt Hải Thượng Lãn Ông ghi nhận rằng yến sào có công dụng "bồi dưỡng cơ thể, cải lão hoàn đồng". Ông cũng cho biết, thượng phẩm này phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt đem lại rất tốt đối với những người đang có bệnh, cơ thể suy nhược, hoặc người cần hồi phục sức khỏe nhanh chóng.

 

Tuy nhiên, bí kíp trường thọ mà Đại danh y để lại cho hậu thế không chỉ gồm các món ăn bổ dưỡng và các dược phương, mà gồm cả một hệ thống dưỡng sinh hoàn chỉnh. Lãn Ông đã xây dựng phép dưỡng sinh có nội dung phong phú về một nếp sống lành mạnh, khẳng định yếu tố nuôi dưỡng tinh thần và thể xác là hàng đầu, rằng tinh thần và thể chất được luôn luôn khang kiện thì có thể tận hưởng tuổi thọ ngoài 100.

 

“Vệ sinh yếu quyết” của Đại danh y nói đến 14 chủ đề khác nhau trong việc bảo vệ sức khỏe, ăn uống, dưỡng sinh… Đây là tác phẩm “tấc lòng tâm niệm” của ông, với mong muốn hậu thế đều có thể thông qua dưỡng sinh mà kéo dài được tuổi thọ. Tuy nhiên, các bài viết tóm tắt lại những điều cốt yếu và dễ hiểu nhất, thì xưa nay chẳng có mấy bài, ấn tượng nhất thì có lẽ là 10 điều răn về phép dưỡng sinh:

 

Vệ sinh phép giữ thân mình
Sao cho khoẻ mạnh an ninh mới là
Mười điều cơ bản đề ra
Thứ nhất làm lụng, hai là nghỉ ngơi
Ba là đừng trái tiết trời
Xông pha mưa gió nắng nôi lạnh lùng
Còn khi dịch lệ cuồng phong
Biết chừng mà tránh, mà phòng mới yên
Thứ tư thị hiếu chớ quên
Mắt trông ham muốn, lòng quên cương thường
Sinh ra làm bậy làm xằng
Chữ “tham” sánh với chữ “thâm” một vần
Năm là cần phải thủ chân
Giữ lòng trong sạch cho thần được yên
Định tâm như kẻ tham thiền
Bỏ lòng lợi dục đua chen đường đời
Sáu là ngủ dậy theo thời
Luyện thân, luyện khí đứng ngồi thong dong
Làm cho khí huyết lưu thông
Chân tay cứng cáp trong lòng thảnh thơi
Bảy răm tửu sắc chơi bời
Thoả lòng chốc lát, cuộc đời ngắn đi
Tinh hao, chân khí phải suy
Nguyên thần ly tán, bệnh gì chẳng sâu
Tám cần ăn uống hàng đầu
Nhưng đừng quá bội mà đau dạ dày
Kiêng ăn các thứ đắng cay
Các thứ sống lạnh tích dầu khó tiêu
Chín là nằm ngủ thuận chiều
Hướng phương sinh khí (về đông) đầu cao hơn mình
Vòng tay lên ngực mộng kinh
Vào giường không nghĩ, thẳng mình ngủ yên
Mười nên tắm giặt cho liền
Ra ngoài dù, nón không quên trên đầu
Đề phòng hàn thấp nhiễm vào
Áo quần ấm áp, tà nào dám xâm
Mấy điều nên nhớ nhập tâm
Tháng ngày giữ trọn, trăm năm thọ trường.

 

Trên đây là “10 điều răn về phép dưỡng sinh” trong “Vệ sinh yếu quyết” của Đại danh y Việt.

 

Vậy liệu rằng, yến sào kết hợp với phép dưỡng sinh của Lãn Ông có thật sự giúp con người được trường thọ không? Thực ra, những nhân vật sống thọ nổi tiếng thế giới đã chứng minh quan điểm của Đại danh y Việt, có thể kể đến như phu nhân Tống Mỹ Linh.

 

Bí kíp trường sinh của vị phu nhân Tổng thống 106 tuổi

 

Tống Mỹ Linh - vị phu nhân của Tổng thống đầu tiên của Trung Hoa Dân Quốc không chỉ nổi tiếng vì là phu nhân của Tưởng Giới Thạch mà còn nổi tiếng về các bí quyết làm đẹp và sống thọ cực kỳ đáng học hỏi.

 

Tống phu nhân là một người phụ nữ thông minh, sắc sảo, lại có sức khỏe dẻo dai. Đặc biệt, vị phu nhân này sống thọ tới 106 tuổi, và sinh thời bà luôn duy trì thói quen mỗi ngày đều ăn một bát yến sào với đường phèn.

 

Thậm chí, trong chuyến thăm đặc biệt tới Hoa Kỳ ngày 21/9/1990, mặc dù phải mang theo đến hơn 90 kiện hành lý lên máy bay, hết sức cồng kềnh, nhưng bà vẫn không quên đặt vào đó một thùng yến sào.

 

Có thể thấy rằng, yến sào chiếm một vị trí rất quan trọng trong chế độ ăn của Tống phu nhân.

 

Tuy nhiên, bí kíp giúp vị phu nhân này sống thọ hơn trăm tuổi không phải chỉ là nhờ ăn yến sào. Nhiều kênh truyền thông cho biết bí kíp sống thọ của Tống phu nhân chính là nhờ vào chế độ dưỡng sinh, vì bà luôn giữ cho mình có một lối sống lành mạnh, luôn thanh thản, lạc quan về mọi thứ; luôn hài lòng về cuộc sống; luôn chăm chỉ massage cơ thể; cũng như chú trọng chất lượng chế độ ăn uống; và cực kỳ chú ý đến các dấu hiệu của cơ thể.

 

Được biết, ở độ tuổi 60, Tống phu nhân vẫn có thân hình vừa phải, cân nặng chỉ khoảng 50kg, thậm chí làn da vẫn trắng, mềm và ẩm. Đến trăm tuổi, khi được kiểm tra sức khỏe, các bác sĩ cho biết bà không hề có vấn đề gì về tim mạch hay huyết áp, hơn nữa chỉ số mỡ máu cũng luôn ở mức bình thường.

 

Cũng nhờ vào lối sống lành, Tống phu nhân đã may mắn vượt qua bệnh ung thư vú và tiếp tục sống đến năm 106 tuổi. Điều đặc biệt là, đến khi đã về già, mà da dẻ bà vẫn hồng hào và căng bóng.

 

Điều này đã khẳng định rằng, ăn yến sào kết hợp phép dưỡng sinh theo giáo huấn của Đại danh y đất Việt sẽ mang lại những hiệu quả to lớn trong việc kéo dài tuổi thọ con người.

 

Yến Sào Nữ Hoàng hy vọng rằng, song song với việc hưởng dụng những sản phẩm yến sào Việt “Thật và Chất”, quý vị và gia đình cũng có thể duy trì một lối sống lành mạnh để luôn có được một cuộc sống mạnh khỏe và an vui!

 

Sau đây, xin được phép nhắc lại một đoạn trong “10 điều răn về phép dưỡng sinh” của Lãn Ông mà Yến Sào Nữ Hoàng thấy ấn tượng nhất:

 

Năm là cần phải thủ chân
Giữ lòng trong sạch cho thần được yên
Định tâm như kẻ tham thiền
Bỏ lòng lợi dục đua chen đường đời!

 

Lương Phong (Tổng hợp)

 

📍Hỗ trợ khách hàng

☎ Hotline: 0974034097.

📩 Email: cskh@yensaonuhoang.com/ Điền email vào mục "Liên hệ" bên dưới.

🔗 Link video GJW:

Để lại bình luận

Xin lưu ý, bình luận phải được chấp thuận trước khi đăng