Công dụng của nồi chưng yến Homepro

Nhờ đặc điểm làm chín đồ ăn bằng phương pháp nấu chậm mà nồi chưng yến Homepro được đánh giá là không làm thất thoát chất dinh dưỡng, giữ vẹn nguyên tinh túy vốn có của nguyên liệu. Nấu chậm là chế độ sử dụng công suất thấp, nhiệt độ vừa đủ làm chín và ninh nhừ thức ăn.

Mặc dù thời gian đun dài nhưng hương vị món ăn sẽ đậm đà hơn, tránh vitamin thoát ra cùng hơi nước hoặc khi mở nắp nồi. Đặc biệt thích hợp dùng để nấu các món ăn giàu dinh dưỡng, giá thành cũng khá cao. Vì thế, nồi chưng Homepro thường được sử dụng để:

– Chưng yến sào, đông trùng hạ thảo, vi cá, nhân sâm, nhung hươu…

– Nấu chè dinh dưỡng hoa quả: Chè sen, đậu xanh, đỗ đen…

– Hầm, ninh các loại thực phẩm bổ dưỡng: thịt, chim, vây cá, bào ngư…

– Nấu cháo, kho cá, nấu súp, hầm nhừ thịt, xương hay các món canh cần chế biến với thời gian dài, nhiệt độ vừa phải nhằm tận dụng tối đa các chất bổ dưỡng của thực phẩm.

– Sắc thuốc…

– Kho cá, kho thịt...

Bên cạnh đó, nồi chưng Homepro có màn hình điện tử hẹn giờ và điều chỉnh chế độ nấu phù hợp nên rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian trông coi.

Hướng dẫn cách sử dụng nồi chưng yến Homepro

– Bước 1: Ngâm yến trong nước đến khi sợi yến nở mềm ra rồi đổ bỏ nước ngâm và để ráo nước. Thời gian ngâm tùy thuộc vào loại yến sào (trường hợp làm sạch yến thô và chưng luôn thì không cần thiết phải ngâm lại).

– Bước 2: Cho tổ yến (khoảng 5g) và nước vào thố. Khi nấu yến sẽ nở thêm nên cần cho nước ngập tổ yến ít nhất 2 cm. Cho đủ lượng nước ngay từ đầu và tránh cho thêm nước trong quá trình nấu để có được hương vị ngon hơn. Đậy nắp thố.

– Bước 3: Đổ nước vào nồi Homepro, chú ý không đổ nước quá vạch max.

– Bước 4: Đặt thố có sẵn yến vào trong nồi chưng chuyên dụng Home Pro đã đổ sẵn nước.

– Bước 5: Đậy nắp nồi lại, cắm điện (màn hình hiển thị “0.0” thể hiện đã vào điện). Bấm menu 4 lần, khi đó màn hình hiển thị 0:20.

– Bước 6: Chờ đến khi nồi tự tắt, kiểm tra yến sào nổi đều lên mặt thì có thể cho thêm đường phèn tùy theo khẩu vị, cũng có thể cho thêm những nguyên liệu đã nấu chín sẵn vào lúc này, sau đó trộn đều. Đậy nắp lại khoảng 5 phút.

– Bước 7: Mở nắp, lấy thố yến ra để ăn nóng hoặc có thể để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh cho người thích ăn lạnh, có thể thêm 2 lát gừng để khử bớt mùi tanh và cho món yến sào chưng được thêm phần thơm ngon.

⚠ Khuyến nghị khi sử dụng nồi chưng yến Homepro

– Trong khi chưng, cần đặt nồi chưng ở những nơi bằng phẳng, khô ráo, tránh độ ẩm cao.

– Hạn chế va chạm mạnh vào vỏ ngoài của nồi chưng.

– Để không ảnh hưởng đến hệ thống tản nhiệt bên dưới nồi chưng, chúng ta không nên đặt nồi chưng lên thảm hay tấm vải.

–  Sau khi chưng yến, nếu như không tiếp sử dụng thì cần rút dây nguồn. Tuyệt đối không nên cắm dây nguồn trong ổ quá lâu vì sẽ tác động đến mạch điện bên trong.

– Sau khi chưng yến, lúc nào nhận thấy nồi chưng nguội hẳn mới được lấy thố chưng yến ra vệ sinh.

– Nên thường xuyên theo dõi nhiệt độ trên màn hình LED để điều chỉnh công suất cho phù hợp, như vậy sẽ giúp thức ăn chín kỹ hơn, tiết kiệm thời gian, công sức cũng như điện năng hiệu quả.

Lương Phong (Tổng hợp)

📍Hỗ trợ khách hàng

☎ Hotline: 0974034097.

📩 Email: cskh@yensaonuhoang.com/ Điền email vào mục "Liên hệ" bên dưới.

🔗 Link video GJW: